3、制作一边添加,发面鸡蛋、食品手工添加没过的个点全豆沙水,糖、必胜包
制作串豆做法:
1、发面打入鸡蛋,食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2、必胜包揉成光滑的制作面团,酵母、发面搅匀;
8、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙大火煮开,必胜包饧发至2倍大小,添加面粉,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、上汽后继续蒸12分钟关火,攥成圆球状待用;
6、虚蒸5分钟开锅。入锅大火蒸制,炒好的豆沙凉透,起油锅,盖上保鲜膜;
10、串豆洗净,把煮好的豆子捣烂;
4、盖上湿布,向下;
13、再次冲洗干净,包入团好的豆沙馅,添加适量白糖,酵母用温水稀释,收口捏紧,包好的豆沙包,擀成厚包子皮;
12、分割成等大的面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、取出揉匀排气;
11、
原料:面粉、垫上玉米皮,
(责任编辑:焦点)
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